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ハニーローストチキン

ハニーチキン

オーブンといえば、今までパンやケーキ、ピザを焼くのが主流で、
毎日のおかずを作るためには、めったに登場しなかったけど・・・

オーブンが焼いてくれている間に、他の料理が作れるし、
お肉を焼くと、余分な脂を落としてヘルシーに仕上げてくれるから
デイリーに使わない手はないですね。

親しい友人なんかを呼んで、家でわいわい酒盛りをする時に
よく作る『ハニーローストチキン』。
今夜のおかずはコレだ!!

オムライス弁当

昨夜、チキンオムライス弁当を作る時に、下準備してたから今日は楽チン!
後は、オーブンにお任せ~

ハニーチキン

ひと晩、タレに漬け込んだだけでいいお味!!
簡単でとびっきりおいしくヘルシーなチキンに変身です。

   <ハニーローストチキン>

(4人分)
・鶏もも肉・・・・・・400g
・すきな野菜


・はちみつ・・・・・・大4
・みそ・・・・・・・・大4
・おろししょうが・・・小1/2
・おろしにんにく・・・小1/2

1.鶏もも肉は、1枚を半分にカットして、フォークで所々さす。
  Aの材料を全て混ぜ合わせて、二重にしたビニール袋に鶏ももと
  一緒に入れて縛り、冷蔵庫でひと晩寝かせる。

2.クッキングシートを敷いた天板に、鶏ももの表面のタレや水分を
  キッチンペーパーで拭き取って並べ、220℃に予熱したオーブン
  で約25分焼く。

※鶏と一緒にオーブンでかぼちゃをロースト。他にもにんじんやじゃがいもを
 ローストしてもおいしい。

いただきま~す!


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プロフィール

アロアロ

Author:アロアロ
おいしいもの、楽しいコトが大好き!!
趣味が高じて、パティシエ、ジュニア野菜ソムリエの資格も。楽しむための人生!!をモットーに日々、色んなことに
挑戦中。

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